Блог
Горячие роллы — альтернатива классическим
Классические роллы готовятся согласно традиционным японским канонам и считаются холодным перекусом. Если говорить о горячих роллах, то главная их особенность в том, что они поддаются термической обработке. Это своего рода…
ЧитатьКакие блюда сочетаются с суши?
Суши и роллы – это традиционные японские блюда, которые могут заменить полноценный обед или ужин. В их основе качественно приготовленный рис и различные начинки. Они могут стать приятным дополнением на…
ЧитатьКакие напитки подходят к суши идеально?
Суши – это популярное японское блюдо, которое выбирают для приятного вечера с друзьями, романтического ужина или перекуса. Изумительные блюда японской кухни привлекают не только подачей, но и оригинальными вкусовыми сочетаниями….
ЧитатьОмлет Тамаго в роллах и суши: что это?
Для вас это название в новинку? Или вы все-таки немного понимаете что это и с чем его едят? Не будем сильно вас томить долгими разговорами, перейдем к делу. Интересное название…
Читать7 правил питания, которым можно поучиться у японцев
Вы когда-нибудь задумывались, почему в Японии самый большой процент долгожителей? Почему самая большая продолжительность жизни в мире (84.5 года по данным на декабрь 2020)? Почему японцы меньше болеют, а процент…
ЧитатьБоул: что такое боул, его состав и полезные свойства
Тренд здорового питания давно подхватили все престижные заведения. Сейчас он активно продвигается общественностью, и питаться правильно становится все престижнее. Людей, которые придерживаются ЗОЖ, с каждым годом становится все больше, а…
ЧитатьСоус унаги для настоящих гурманов!
Соус Унаги — это густой соус с очень приятным послевкусием, который представляет собой традиционную японскую заправку. Классический соус унаги имеет приятный набор сложных вкусов с солеными, сладкими и пряными нотами…
ЧитатьГорячие роллы — новые тенденции в японской кухне
Суши, знакомые каждому из нас, очень отличаются от тех, которыми они были изначально. Классические суши раньше были основным блюдом в разных регионах Азиатских стран и представляли собой соленую рыбу, которая…
ЧитатьИстория пиццы: как появился съедобный символ Италии
Пицца завоевала популярность в разных странах мира. Ее готовят дома, заказывают с доставкой на дом и едят с удовольствием! Существует множество видов этого блюда — “Магарита”, “Кальцоне”, “Четыре сыры” и…
ЧитатьПравильный рис для суши: как варить и готовить?
Гастрономические изыски восхищают и завораживают. Именно эта страна подарила миру вкуснейшие роллы и суши, которые нашли своих поклонников в разных уголках мира. Но чтобы ощутить вкус этих полезных блюд, необходимо…
Читать